Садыр Жапаров вчера посетил муниципальное предприятие «Бишкекпекарня». Как сообщила пресс-служба Администрации президента, он осмотрел технологию производства и обсудил с руководством особенности работы предприятия.
Пекарня обеспечивает муниципальные социальные объекты и учреждения, в частности детские сады, школы, больницы и социально уязвимые слои населения хлебобулочными изделиями, кондитерской и другой продукцией по доступным ценам. На предприятии имеется собственная лаборатория, которая обеспечивает высокое качество производимой хлебобулочной продукции. Производственная мощность хлебопекарного оборудования составляет до 20 тысяч булок в сутки.
За 6 месяцев текущего года на предприятии произведено 83 тонны хлеба. Однако на сегодня производственная мощность загружена всего на 25-30%. Пекарня осуществляет свою деятельность на условиях хозяйственного расчета и самофинансирования.
По итогам осмотра Садыр Жапаров поручил мэрии города Бишкек проработать вопрос увеличения производственных мощностей муниципальной пекарни. Также он поручил, чтобы государственные структуры, в том числе объекты образования, здравоохранения, органы внутренних дел и другие приобретали хлебобулочные изделия для своих нужд у предприятия «Бишкекпекарня», продукция которого имеет гарантированное качество и доступную цену.
