Центром Госсанэпиднадзора Бишкека проведены рейдовые внеплановые проверки “китайских” кафе.
По данным ведомства, в этом месяце проверены 29 кафе с лабораторным отбором готовых блюд на микробиологические показатели и смывов на бактерии группы кишечной палочки (БГКП).
В ходе обследований за выявленные нарушения на руководителей составлено 22 протокола о правонарушении и вынесены постановления о наложении штрафов на общую сумму в 371 тыс. сомов.
Кроме этого, за неудовлетворительное санитарно-техническое состояние подготовлены и вручены санитарные предписания для устранения нарушений в отношении 16 объектов.
В ЦГСЭН отметили, что службой проводятся только внеплановые проверки по поступающим жалобам, заявлениям и по случаям возникновения пищевых отравлений.
