В Таласской области 14 июня 2025 года зарегистрирован случай массового пищевого отравления. По данным Департамента профилактики заболеваний и государственного санитарно-эпидемиологического надзора Минздрава КР, пострадали девять человек, из них четверо — дети младше 14 лет.
Все пострадавшие обратились за медицинской помощью вечером того же дня и были направлены на амбулаторное лечение.
По предварительным данным, причиной отравления стала шаурма, приобретенная в заведении быстрого питания «Казан Шаверма» в городе Талас. Эпидемиологическое расследование показало, что все заболевшие употребляли продукцию данной точки 14 июня. На объекте произведен отбор проб пищевой продукции, ингредиентов и смывов для лабораторного анализа. Деятельность заведения приостановлена.
Ведомство призвало граждан соблюдать санитарные меры и следовать рекомендациям по профилактике:
- не употреблять продукцию (мясные и рыбные блюда, салаты, кондитерские изделия с кремом и др.), хранившуюся в тепле;
- не покупать продукты у неизвестных лиц и в местах стихийной торговли;
- не приобретать кремовые кондитерские изделия вне холодильного оборудования;
- не использовать одни и те же доски и ножи для сырой и готовой продукции;
- тщательно обрабатывать мясо, рыбу, птицу и яйца;
- мыть руки и овощи перед приготовлением пищи;
- не употреблять просроченные продукты;
- соблюдать товарное соседство в холодильнике.
Минздрав подчеркивает: при первых признаках отравления необходимо срочно обратиться за медицинской помощью.
