Кыргызский бешбармак вошел в Книгу рекордов Гиннесса

0

Самая большой бешбармак весом в полторы тонны, который приготовили активисты в Бишкеке, официально включен в Книгу рекордов Гиннесса 

Информация о новом рекорде уже размещена на официальном сайте Книги

Самую большую порцию национального блюда приготовили активисты в Бишкеке 11 марта 2018 года. 

В мероприятии в тот день принимали участие и эстрадные артисты, акыны-импровизаторы, манасчи, комузисты и танцоры. В общем, это было шоу для всех, кто пришел понаблюдать за рождением рекорда. 

Блюдо начали готовить за день. Мясо сварили 10 марта. Всего было 40 поваров и 30 помощников. Бешбармак приготовили из 650 килограммов мелко нарезанного мяса и 700 килограммов теста. Готовое блюдо весило 1 464 килограмма. Бешбармак раздали гостям мероприятия и нуждающимся.

Потом организаторы отправили заявку в Лондон на рассмотрение и достижение кыргызстанцев признали 25 мая. 11 мая еще был приготовлен чучук, но заявку на его регистрацию организаторы не отправляли. Не было денег. 


В 2015 году рекордный бешбармак приготовили в Астане. Вес этого блюда составил 736,5 килограмма. 

URL: https://archive.bulak.kg/show/5388